대전 유성구 궁동 : 닭섬의 신메뉴, 까르보나라치킨

 예전에 대전 궁동에 있는 '닭섬(혹은 닭 아일랜드)'에 대해 포스팅 한적 있다. 그 뒤로도 닭섬은 나날이 장사가 번창하여 지금은 같은 건물 2층까지 확장 공사가 완료되었다. 간만에 다시 찾았는데, 여전히 일관되게 빈티지한 인테리어를 고수하고 있었고, 재미있는 소품도 많았으며, 사람들로 발디딜 틈이 없다.

 

2012/07/08 - [Review/TASTE] - [대전/맛집] 대전 궁동 '닭섬' (예전 포스팅. 이 때는 1층만 있었다.)

 최근 새로운 메뉴인 까르보나라 치킨이 나왔다고 해서 주문. 크림소스가 적당히 고소하고 매콤하기 때문에 느끼함을 확실히 잡았다. 치킨 역시 소스와 함께 나옴에도 불구하고 눅눅해지지 않고 잘 조화를 이룬다! 먹다보면 왠지 까르보나라 파스타와 치킨 샐러드를 같이 먹고 있는 것 같은 착각에 빠질 수 있다. (입에 남아있는 맛은 실로 그렇다.)