제주흑돼지
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대전 유성구 전민동 : 전민제주흑돼지Review/Taste 2013. 6. 14. 02:58
제주도 흑돼지라고는 제주도 수학여행 때 학교 학생들이 다같이 몰려가서 먹은 양념된 대패삼겹살 밖에 나질 않는다. 그러던 중 최근에 제주도가 아닌 대전에서 제주 흑돼지집을 가게 되었다. 가게 이름은 "전민제주흑돼지". 고기를 좋아해서 자주 먹지만 어느 정도 값을 주고 생삼겹살을 시키면 크게 부족한 걸 느낀 적이이 없었기 때문에 굳이 제주 흑돼지는 뭐가 다를까 생각해본 적도 없었다. "클라스가 다르다"는 말이 있는데, 이 곳이 확실히 그렇다. 여기서 파는 건 삼겹살이 아니라 오겹살이라고 하는데 정말 이전의 생삼겹살들이 기억나지 않게 만드는 맛이다. 1인분에 13,000원이라는 꽤나 비싼 가격이지만 가격에 어울리는 품질과 양으로 대답한다. 결과적으로는 더 싸다고 느꼈는데, 다른 데서는 2인분정도 먹어야 든든히..