Review/Taste
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대전 유성구 전민동 : 전민제주흑돼지Review/Taste 2013. 6. 14. 02:58
제주도 흑돼지라고는 제주도 수학여행 때 학교 학생들이 다같이 몰려가서 먹은 양념된 대패삼겹살 밖에 나질 않는다. 그러던 중 최근에 제주도가 아닌 대전에서 제주 흑돼지집을 가게 되었다. 가게 이름은 "전민제주흑돼지". 고기를 좋아해서 자주 먹지만 어느 정도 값을 주고 생삼겹살을 시키면 크게 부족한 걸 느낀 적이이 없었기 때문에 굳이 제주 흑돼지는 뭐가 다를까 생각해본 적도 없었다. "클라스가 다르다"는 말이 있는데, 이 곳이 확실히 그렇다. 여기서 파는 건 삼겹살이 아니라 오겹살이라고 하는데 정말 이전의 생삼겹살들이 기억나지 않게 만드는 맛이다. 1인분에 13,000원이라는 꽤나 비싼 가격이지만 가격에 어울리는 품질과 양으로 대답한다. 결과적으로는 더 싸다고 느꼈는데, 다른 데서는 2인분정도 먹어야 든든히..
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대전 서구 둔산동 : 자유로운 이탈리안 레스토랑 bon bonReview/Taste 2013. 5. 24. 01:19
파스타와 피자를 먹고 싶지만, 좁은 테이블에서 서로 마주보고 소개팅 하듯이 먹기는 싫고, 자유로운 분위기에서 맥주나 와인을 함께 하고싶을 때도 있다. 그렇게 먹는 것이 이 음식들이 시작된 지역의 문화에 더 가까울 것 같다. 이럴 때는 대전 둔산에 있는 bon bon에 가면 된다. 번화가 거리에 있는데다 완전히 개방할 수 있는 가게 구조라서 찾기 쉽다. 느낌있는 인테리어와 적당한 가격의 메뉴. 그리고 어두운 조명아래 자유로운 분위기는 펍이 생각나게도 한다. 실제로도 갈 때마다 외국인들을 자주 본다.
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대전 유성구 어은동 : 카이스트 쪽문 앞 고소미 치킨Review/Taste 2013. 5. 22. 03:15
카이스트 쪽문을 나서면 가장 먼저 보이는 음식점. 가장 가까운 위치기 때문에 좋은 자리인 것 같지만, 수 년동안 이 곳은 꽤 자주 가게가 바뀌었다. 순대국밥집이었을 때도 있었고, 파스타집이었을 때도 있었다. 하지만 몇년 전부터 치킨집이 생기고는 꾸준히 유지되고 있다. 고소미 치킨이 바로 그 집이다. 이 곳을 지나가면서보면, 저녁 시간에도 항상 사람들이 많았다. 치킨의 특성상 포장 방문이 많은 걸 고려해보면 꽤나 장사가 잘 되고 있음이 틀림없다. 며칠 전 저녁에 우연히 기회가 되어, 궁금하던 차에 들려서 치킨을 먹어보았다. 이제는 많은 음식점에서 볼 수 있는 크리스피 치킨. 특별하진 않지만 저렴한 가격과 깨끗함이 이 곳을 오래동안 인기있게 유지하는 힘이 아닐까.
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대전 유성구 전민동 : 광세족발Review/Taste 2013. 4. 13. 02:49
대전에서 족발이라고 하면 옛날 “유황족”이란 이름으로 시작해서, 이름을 바꾸고 전국적으로 체인을 확장한 “소담애”를 대표적으로 꼽을 수 있다. 지금은 대전 곳곳에 체인점을 내고 성공적으로 운영 중인데, 대부분의 지점이 다소 젊고 깔끔한 느낌이 나는 인테리어가 특징이다. (대학가, 둔산점을 봐서 그렇게 느끼는 것인지는 모르겠다.) 이처럼 대전 지역의 “족발” 식당으로 강자인 소담애가 맥을 못추는 지역이 하나 있는데 바로 대전 전민동 지역이다. 이 지역에는 옛날부터 영업해오던 유명한 족발집이 있다. 상호는 “광세족발”. 족발이 대/중/소로 팔고 있고, 그 외 메뉴로는 막국수가 10,000원에 판매된다. 상당히 외진 곳에 있는데도 불구하고 사람이 정말 많다. 저녁 시간에는 대부분이 예약좌석이고, 이마저도 일찍..
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[대전] VIPS 둔산점 스테이크Review/Taste 2013. 3. 31. 22:16
빕스는 맛집이라고 하기엔 적합하지 않을 정도로.. 이미 패밀리레스토랑의 대표명사가 된 곳이다. 옛날부터 기념일이나 특별한 일이 있을 때 더러 갔었는데, 몇년 전부터 패밀리 레스토랑 / 뷔페가 많이 생기면서 거의 안가다가 최근에 정말 오래간만에 가보았다. 몇 년만에 찾은 탓인지 몇가지가 바뀌었는데, 가장 큰 차이점은 새우가 이전에는 통새우로 나오던 것이 깐새우로 바뀌어 새우샐러드처럼 제공된다는 점. 이전에는 인터넷에 VIPS 새우 맛있게 먹는법이라고 해서 한쪽에는 새우를 까고, 다른 쪽에서는 깐 새우를 얼음+사이다에 넣어놓았다가 먹으면 된다는 등 여러가지 방법이 있었는데 이제 그런 노동(?)을 할 수가 없게 되었다. 이 날은 스테이크 식사권이 있어 스테이크를 먹었다. 다른 패밀리 레스토랑과 달리, VIPS..
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[옥천] 50년 전통 구읍 할매 묵집Review/Taste 2013. 3. 28. 03:55
"저도 참 좋아하는데요. 제가 한번 먹어보겠습니다." 이 대사로 유명한 이영돈PD가 착한 식당으로 선정한 에 다녀왔다. 사실 대전도 북대전IC가 위치한 구즉마을 쪽으로 유명한 묵집이 많기 때문에, 굳이 묵을 먹기위해 옥천으로 30분을 달려온 건 아니고 옥천으로 드라이브하다보니 오게되었다. 구읍 할매 묵집이 있는 거리에는 이 곳 말고도 여러가지 한식 음식점들이 많이 있다. 곳곳에 착한 식당을 자랑하는 상패를 많이 붙여놓았다. 하지만 굳이 이렇게 홍보하지않더라도, 여길 방문하는 사람 누구나 "여기가 유명한 집이구나" 할만큼 사람이 많았다. 특이한 점이라면 보통 관광객이 많이 찾는 음식점은 주로 "관광객용"인 경우가 많은데, 여기는 지역 주민들도 관광객도 모두 많다. 대전에서 먹는 묵국과 다른점이라면 이렇게 ..
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대전 서구 둔산동 : 이탈리안 레스토랑 1314Review/Taste 2013. 3. 28. 01:58
파스타를 좋아하기 때문에, 대전에 있는 다양한 종류의 이탈리안 레스토랑을 많이 가보게 된다. 대전에서 둔산동은 갤러이아 타임월드를 중심으로 특히 이탈리안 레스토랑 및 외식업이 발달한 곳이다. 여기서 조금 떨어진 곳에 있는 괜찮은 이탈리안 레스토랑에 대해서 들어본 적이 있는데, 최근에 방문하게 되었다. 1314 레스토랑 위치 : 대전 서구 둔산2동 1314 1314 레스토랑. 수수께끼같은 이름이지만 사실은 단순하다. 이름이 주소다. 이 곳이 유명한 이유는 당연히 음식이 맛있기 때문이다. 시내 중앙에서 다소 걸어야한다는 점에서 접근성이 아쉽지만, 그 외의 요소는 모두 괜찮다. 인테리어도 고급스럽고, 가격도 적당하고, 음식도 솜씨있다. 단지 주위에 모텔이 많다는 점에서 장점이 되기도 하고 단점이 되기도 한다...